Solo l’Aceto Balsamico prodotto nel territorio della provincia di Modena può vantare il marchio di qualità I.G.P..
Le diverse tipologie di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. che produciamo sono tutte realizzate con uve di alta qualità e con un lento processo d’invecchiamento, per ottenere il grado ideale di maturazione.
Ciascuno dei nostri aceti ha un sapore unico e speciale, adatto a molteplici utilizzi a tavola e in cucina.
